Kategorie: Sachbücher und Bildbände

Der amerikanische Historiker Hampton Sides wurde hiesigen Lesern durch seine dramatische Schilderung der gescheiterten Nordpolexpedition von 1879 in seinem Bestseller Die Polarfahrt bekannt. Nun ist im mare Verlag ein neuer Titel des Autors – wiederum in der Übersetzung von Rudolf Mast – erschienen. Der Buchtitel Cooks letzte Reise ist gleichermaßen selbstredend wie erklärungsbedürftig, ranken sich doch um die dritte und letzte Weltreise des britischen Entdeckers James Cook, bei der er schließlich auf Hawaii den Tod fand, Fragen und Geheimnisse, die bis heute einer plausiblen Erklärung harren. Warum – so lautet eine der zentralen Fragen – steuerte ausgerechnet Cook, der doch in der Geschichte der großen Entdeckungen eher das Image eines … > Weiterlesen

Polarexpeditionen scheinen aktuell eine gewisse Hochkonjunktur auf dem Buchmarkt zu haben. In diese ordnet sich auch die geplante „Deutsche Arktische Expedition“ im Jahr 1912 ein. Die unter Leitung des Abenteurers Herbert Schröder-Stranz stehende Expedition bricht zunächst auf die Insel Spitzbergen auf, um dort die Möglichkeiten einer späteren Polfahrt zu erkunden. Sie sollte sich indes als schlecht vorbereitet und infolge der Selbstüberschätzung der Beteiligten zum frühen Scheitern verurteilt erweisen. Der Autor berichtet in streckenweise mitreißenden Schilderungen von den übermenschlichen Anstrengungen der Beteiligten, ihrem Überlebenskampf in der Kälte und Aufsehen erregenden Rettungsmissionen.… > Weiterlesen

Das neue Buch des französischen Meeresforschers und Tauchers Franҫois Sarano hat angesichts eines zur Zeit seines Erscheinens vor der deutschen Küste gestrandeten Wals und der diesem geltenden Medienaufmerksamkeit eine eher ungewollte und ambivalente PR-Kampagne erfahren. Sarano wurde dem deutschen Lesepublikum bereits vor zwei Jahren mit einer einfühlsamen Liebeserklärung an die Wesenheit und Lebenswelt von Haien bekannt: Wie man mit Haien schwimmt erschien ebenfalls im Folio Verlag Wien/Bozen, und der neue Titel knüpft an die sensiblen Annäherungsstrategien und atemberaubenden Erlebnisse an, dank denen der Taucher nunmehr auch Walen bei wiederholten Begegnungen nahe kommt, bis hin zu einer Art von persönlicher Beziehung, die sich beim Zusammensein mit ihnen einstellt. … > Weiterlesen

Der Reihe Kleine Gourmandisen aus dem Wiener Mandelbaum Verlag verdanken sich bereits mehrere feinsinnig geschriebene und anspruchsvoll gestaltete Bändchen über Pflanzen, die in unserer täglichen Küche Verwendung finden. Nun liegt auch ein von Daniela von Pfeil verfasstes Büchlein über die Olive vor, das fundiert und unterhaltsam über eine Kulturpflanze berichtet, die seit Jahrtausenden die Küche von den mediterranen Inseln bis in die Gourmet-Restaurants und Bars der großen Weltstädte prägt. Wussten Sie etwa, dass der amerikanische Präsident Franklin D. Roosevelt seinem Gast Winston Churchill 1941 einen extra Schuss Olivenlake in den Dry Martini mit Vodka gemixt hat?… > Weiterlesen

Das die schnell an Grenzen von Leib und Leben rührende Erkundung der Weltmeere in den letzten Jahrhunderten vor allem eine Männerdomäne gewesen ist, hat naheliegende Ursachen. Nichtsdestotrotz hat es auch eine Reihe von Frauen gegeben, die sich – auf diese oder jene Weise – in die Annalen der Meeresforschung eingetragen haben. Mit ihrem im mare Verlag erschienenen Porträtband Heldinnen der Meere hat die Autorin Kerstin Ehmer 16 von ihnen nunmehr ein Buch gewidmet, in dem neben bekannten Namen wie Virgina Woolf und Elisabeth Mann Borghese auch eine Piratin aus dem Spätmittelalter, eine als „Vormann“ tätige isländische Fischerin aus dem 19. Jahrundert und die erste Frau, die den Ärmelkanal durchschwommen hat, … > Weiterlesen

Der Soziologe und Kulturhistoriker Hasso Spode gehört zu den Pionieren einer systematischen Tourismusforschung und hat jetzt im Berliner BeBra-Verlag eine auch für interessierte Laien lesbare, unterhaltsam geschriebene und üppig illustrierte Geschichte des Tourismus vorgelegt. Anknüpfend an historische Vorläufer aus Antike, Mittelalter und früher Neuzeit arbeitet er die sich im 18. und 19. Jahrhundert vollziehende Geburt des modernen „Homo touristicus“ heraus, den er als Erben der adligen und bürgerlichen Bildungsreisenden in Zeiten industriellen Verkehrs und massenhaften Konsums sieht. Der Fokus seines auch buchgestalterisch überzeugenden Bandes liegt in Text und Bild auf der Entwicklung in Deutschland, neben dem Reisen selbst wirft Spode auch immer wieder aufschlussreiche Seitenblicke auf die damit eng … > Weiterlesen

Die Gründe der Weltmeere gehören zu den letzten unbekannten Regionen der Erde. Offiziell ist erst etwa ein Viertel davon (mithin deutlich weniger als vom Mond) kartiert – allerdings bestehen einige Zweifel, inwieweit die militärischen Geheimdienste nicht ihren Teil dazu beitragen, dass potenzielles Wissen darüber unter Verschluss bleibt. Wie auch immer: In den letzten Jahren ist ein zunehmendes Wettrennen in Gang gekommen, diese letzten weißen Flecken im Bild unseres Planeten zu tilgen. Die US-amerikanische Umweltjournalistin Laura Trethewey gibt in ihrem im mare-Verlag auf Deutsch erschienenen Buch einen Eindruck vom gegenwärtigen Forschungsstand und den anhaltenden Bemühungen, mit modernster Technik zu neuen Erkenntnissen zu gelangen. Sie begleitet Forschungsschiffe auf Expeditionen zu den … > Weiterlesen