Als Dahlmanns Bazar im Sommer 2015 am Alten Markt in Sassnitz seine Türen öffnete, hatten wir kaum eine Ahnung, auf welches Unternehmen wir uns da eigentlich einließen. Vieles kam anders als gedacht, einige Erwartungen mussten bald aufgegeben werden, anderes erfüllte sich, ohne dass wir es vorausgesehen hätten. Zu jenen Fügungen, die man nicht planen kann, gehört, dass die eher zufällig gefundene Verbindung von Buchladen, Bar und einem Bazar mit Feinkost und Vinothek sich als ein Katalysator von Begegnungen und Kommunikationen erweisen sollte, die einerseits den Laden selbst mit einem atmosphärischen Wechselspiel erfüllen, aber auch jenseits davon ihren Fortgang nehmen. Oft genug konnten und können wir beobachten, wie Gäste, die sich … > Weiterlesen
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